Hornos de pizza 787.247.1822
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Nosotros

Hornos de pizza industriales
Commercial Pizza Ovens

Tenemos una gran variedad de hornos de pizza marca Zesto y Blodgett para uso comercial. Hay más de 40 modelos para escoger. Nos concentramos mayormente en hornos de gas, pero se pueden ordenar eléctricos si desea. Hay hornos disponibles de piso, de tope, de correa, y los atractivos hornos abiertos y de piedra. Algunos modelos los traemos solo por órdenes especiales


Hornos Zesto
Hornos de pizza Zesto

Hornos de piso Zesto
Pizza Deck Ovens

Cuando necesita un horno para tareas exigentes y un auténtico horneado italiano, su negocio se beneficiará de un horno de piso de gas. Estos hornos le permiten producir un mayor volumen de alimentos debido a su alta temperatura. Vienen en una variedad de tamaños e incluyen hornos simples, dobles e incluso triples.

Especificaciones

  • Parte superior, laterales y frontal de acero inoxidable
  • Quemadores tubulares súper eficientes de larga duración
  • La puerta abre del tamaño completo
  • Piedra refractora sobre hojas de metal para un calor uniforme
  • Estiban hasta 3 unidades
  • Opciones de patas de diferentes tamaños y ruedas
  • Disponibles en gas natural o propano

Hornos de piso Zesto

Hornos de pizza de piso 36x36

Zesto 209

Horno de 36" x 36"

Hornos de pizza de piso 48x36

Zesto 212

Horno de 48" x 36"

Hornos de pizza de piso 60x36

Zesto 215

Horno de 60" x 36"

Hornos de pizza de piso 36x36

Zesto 309

Horno de 36" x 36"

Hornos de pizza de piso 48x36

Zesto 312

Horno de 48" x 36"

Hornos de pizza de piso 60x36

Zesto 315

Horno de 60" x 36"

Modelo Interior Altura Exterior BTU/h Peso
209 36" x 36" 6.75" 48" x 42" 62,000 675
212 48" x 36" 6.75" 60" x 42" 82,000 800
215 60" x 36" 6.75" 72" x 42" 102,000 950
309 36" x 36" 10.75" 48" x 42" 62,000 725
312 48" x 36" 10.75" 60" x 42" 82,000 860
315 60" x 36" 10.75" 72" x 42" 102,000 1000

horno industrial Blodgett
Horno Blodgett de pizza de piedra
Horno doble Blodgett de pizza

Hornos de piedra Blodgett
Pizza Deck Ovens

En nuestros hornos de piso Blodgett puede hornear directamente en la plataforma de piedra diseñada para una transferencia de calor uniforme y absorción de humedad, lo que significa una masa más crujiente para su pizza.

Especificaciones

  • Marco de hierro de ángulo completo
  • Frente, parte superior, lados y parte posterior de acero inoxidable
  • Puerta asistida por resorte con bisagras ocultas
  • Tirador de puerta de tubo de acero cromado pesado
  • Patas de acero inoxidable de 32" (para una sola unidad)
  • Patas de acero inoxidable de 12" (para unidad doble)
  • La puerta del quemador se abre fácilmente para encender, limpiar o ajustar, sin quitarla
  • Aislamiento de fibra vítrea en la parte superior, trasera, laterales, inferior y puertas
  • Revestimiento del compartimento de horneado de acero aluminizado
  • Cámara de combustión de acero aluminizado
  • Cubierta Rokite QHT (Quick Heat Technology) sostenida por un marco de hierro en ángulo
  • Dos quemadores de tubo dúplex flotantes que se extraen fácilmente
  • Orificios fijos extraíbles en los quemadores principal y piloto
  • Válvula de gas principal, válvula de control de temperatura y válvula piloto de seguridad completamente dentro y accesibles a través de un compartimiento cubierto y ventilado al frente
  • Mezcladores de aire con obturadores de aire ajustables y dispositivo de bloqueo
  • Termostato de acelerador rápido con rango de control de temperatura de 300 F a 650 F
  • Garantía de un año en piezas y servicio

Hornos de piedra Blodgett

Horno de piedra para pizza

Blodgett 1048

Horno de piedra de 48"

Horno de piedra para pizza

Blodgett 1048 doble

Horno de piedra doble de 48"

Horno de pizza de piedra

Blodgett 1060

Horno de piedra de 60"

Horno de pizza de piedra

Blodgett 1060 doble

Horno de piedra doble de 60"


Modelo Capacidad
de pizzas
BTUs Medidas
del interior
Medidas
del exterior
1048 6 de 14"
12 de 10"
85,000 47 x 36 x 10 60 x 45 x 57
1060 8 de 14"
18 de 10"
85,000 60 x 36 x 10 78 x 45 x 57

Hornos de correa Zesto
Hornos de pizza de correa

Hornos de correa Zesto
Pizza Conveyor Oven

Hornee pizzas perfectas consistentemente con nuestros hornos comerciales de banda transportadora o correa. Tenemos una gran variedad de hornos Zesto de correa para uso comercial.

Especificaciones

  • Correa transportadora de 18" o 32"
  • Construcción de acero inoxidable
  • Controles frontales para facilitar la visualización y el acceso
  • Control electrónico de temperatura con lectura digital
  • Control de velocidad digital variable en cinta transportadora
  • Tiempo de cocción de 1 a 20 minutos
  • Dirección de la cinta transportadora reversible
  • Aislado térmicamente para eficiencia energética
  • Quemador de gas de potencia eficiente
  • Distribución de flujo de aire dirigida a alta velocidad y precisión
  • Paneles para resultados de horneado consistentes y repetibles
  • Panel frontal extraíble, bandeja para migas, superior e inferior
  • Algunos modelos estiban hasta 3 unidades; otros hasta 2
  • Opciones de patas de diferentes tamaños, carritos y ruedas
  • Disponibles eléctricos o de gas natural o propano

Hornos de correa

Horno de pizza de correa 30x18

Zesto CG3018

Horno de correa de 30" x 18"

Horno de pizza de correa 36x32

Zesto CG3632

Horno de correa de 36" x 32"

Horno de pizza de correa 40x18

Zesto CG4018

Horno de correa de 40" x 18"

Horno de pizza de correa 48x32

Zesto CG4832

Horno de correa de 48" x 32"

Horno de pizza de correa 60x32

Zesto CG6032

Horno de correa de 60" x 32"

Modelo Interior Exterior BTU/h Peso
CG3018 30" x 18" 58" x 36" 50,000 515
CG3632 36" x 32" 72.5" x 50" 120,000 970
CG4018 40" x 18" 68" x 36" 60,000 675
CG4832 48" x 32" 84" x 50" 140,000 1,145
CG6032 60" x 32" 96.5" x 50" 160,000 1,305

Hornos de correa Zesto
Hornos de pizza abiertos

Hornos abiertos Zesto
Open Deck Pizza Ovens

Tenemos una gran variedad de los atractivos hornos abiertos y de piedra marca Zesto para uso comercial. Algunos modelos los traemos por órdenes especiales.

Especificaciones

  • Parte superior, laterales y frontal de acero inoxidable
  • Quemadores tubulares súper eficientes de larga duración
  • La puerta frontal es removible
  • Piedra refractora sobre hojas de metal para un calor uniforme
  • Revestimiento de ladrillo en todo el interior del horno
  • Totalmente aislado para ahorrar energía
  • Se puede estibar sobre nuestros hornos de piso
  • Exterior disponible en acero inoxidable sin pintar o rojo
  • Opciones de patas de diferentes tamaños
  • Disponibles en gas natural o propano

Hornos abiertos

Zesto Horno Abierto de 52x51

Zesto 309-O

Horno abierto de 52" x 51"

Zesto Horno Abierto de 64x51

Zesto 312-O

Horno abierto de 64" x 51"

Zesto Horno Abierto de 76x51

Zesto 315-O

Horno abierto de 76" x 51"

Modelo Interior Exterior Alto BTU/h Peso
309-O 36" x 36" 52" x 51" 36" 82,000 825
312-O 48" x 36" 64" x 51" 36" 102,000 1010
315-O 60" x 36" 76" x 51" 36" 122,000 1150

Hornos abiertos con interior de ladrillo

Zesto Horno Abierto de 54x51

Zesto 309-OB

Horno abierto de 54" x 51"

Zesto Horno Abierto de 66x51

Zesto 312-OB

Horno abierto de 66" x 51"

Zesto Horno Abierto de 78x51

Zesto 315-OB

Horno abierto de 78" x 51"

Modelo Interior Exterior Alto BTU/h Peso
309-OB 36" x 32" 54" x 51" 36" 112,000 1190
312-OB 48" x 32" 66" x 51" 36" 132,000 1360
315-OB 60" x 32" 78" x 51" 36" 152,000 1550

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San Juan

Carr. #2 Km. 85
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787.247.1822

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