Hornos industriales
Commercial Convection Ovens

Horno de convección de gas para panaderías, pizzerías, cafeterías y otros negocios de preparación de alimentos. El horno de convección se utiliza para hornear, cocer, calentar o asar comida. El funcionamiento del horno de convección es a través del aire calentado por medio de gas.

Especificaciones

Exterior de acero inoxidable e interior esmaltado con esquinas redondeadas para facilitar la limpieza
Puertas dependientes 50/50 con cristal templado térmico de doble hoja
Caben cinco bandejas para hornear estándar de tamaño completo de 18" x 26" de izquierda a derecha o de adelante hacia atrás
Controlador digital de estado sólido con función Cook ‘n’ Hold
La temperatura varía de 150° F a 500° F
Luz interior estándar
46,000 BTU por capacidad de horno
Abanico de dos velocidades con modo de enfriamiento ajustable
Cinco parrillas de horno niqueladas y guías de parrillas de 13 posiciones
El interruptor de bloqueo apaga automáticamente el abanico y el quemador cuando se abren las puertas
Encendido electrónico por chispa con un sistema piloto automático con apagado de seguridad
Regulador y conexión de gas trasera de 3/4 NPT
Modelos de gas propano o natural disponibles
Enchufe Nema 5-15 para el controlador
ATCO-513B-1 viene con un set de patas de 21.5" para una altura total de 27.5" con ruedas #21211001025
1 año de garantía en piezas y servicio